طريقة عمل مافن الفانيليا
طريقة عمل مافن الفانيليا
المقادير :
* 2.5 كوب دقيق
* 1 كوب سكر أبيض
* 1 كوب حليب
* 0.5 نصف كوب زيت
* 0.5 نصف كوب زبده ذائبه
*2 بيضتين
* 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
* 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
* 0.5 نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1- سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2- في وعاء كبير ضعي البيضتين واخفقي جيدا لمدة دقيقة.
3- في وعاء كبير ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح وقلبي جيدا.
4- أضيفي الزيت والزبده والحليب والفانيليا واخفقي لمدة دقيقتين ثم ضيفي السكر واخفقي حتى تمتزج المكونات.
5- أضيفي الدقيق تدريجيا واخفقي باستمرار حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
6- في صواني الكب كيك ضعي أكواب ورقية ثم املئي ثلثي الأكواب بالعجين.
7- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 - 30 دقيقة ثم أخرجيها واتركيها تبرد.
8- زيني المافن بالكريمة المخفوقة والفورماسيل الملون
يمكنك إضافة رقائق الشوكولاتة أو بعض الفاكهة مثل الفراولة إلى العجين
مواضيع ذات صلة
طريقة عمل بسبوسة بالجلاكسي
طبخ
كريمة طبخ
كريمة طبخ المراعي
زيت طبخ
كريمة طبخ صغيره
تحدي طبخ
طبخ يمني
طبخ يومي
طبخ ياباني
طبخ يوتيوب
طبخ يلنجي
طبخ يقطين
طبخ يوم
طبخ يوناني
يوتيوب طبخ
يوميات طبخ
يوتيوب طبخ اذربيجان
يقطين طبخ
يوتيوب تحدي طبخ
طبخ ورق العنب
طبخ وحلويات
طبخ ورق التوت
طبخ ورق العنب بطنجرة الضغط
طبخ ولائم