لازانيا البطاطس باللحم المفروم
المقادير :
نص كيلو بطاطا مقشرة ومقطعه شرائح سميكة
وحدة حبة فلفل اخضر بارد
واحد كوب جبن شيدار او موزريلا
ربع كيلو لحم مفروم ( ممكن التقليل او الزيادة حسب الرغبة )
بشاميل مقدار الصينية
واحد كوب صلصة طماطم
طريقة التحضير :
- تقلي شرائح البطاطا في الزيت وتخرج قبل ان يتغير لونها
- نحضر صينية فرن ونضع في القاع نص كوب صلصة الطماطم ثم نرص طبقة من البطاطا
- نضع طبقة من اللحم المفروم المخلوط مع الفلفل الاخضر
- نضع القليل من البشاميل ثم ثلث كمية الجبن الشيدار وطبقة من البطاطا
- نضيف طبقة من الصلصة ونعيد رص الطبقات مرة اخرى ( لحم مع الفلفل الاخضر ، بشاميل ، جبن ، طبقة بطاطا )
- نوزع باقي مقدار البشاميل على الوجه
- نضيف طبقة من الجبن على الوجه
- تدخل الفرن على حرارة متوسطة حتى يحمر الوجه
- تخرج من الفرن وتترك 10 دقائق لتتماسك قبل تقطيعها وتقديمها .
طبخ
كريمة طبخ
كريمة طبخ المراعي
زيت طبخ
كريمة طبخ صغيره
تحدي طبخ
طبخ يمني
طبخ يومي
طبخ ياباني
طبخ يوتيوب
طبخ يلنجي
طبخ يقطين
طبخ يوم
طبخ يوناني
يوتيوب طبخ
يوميات طبخ
يوتيوب طبخ اذربيجان
يقطين طبخ
يوتيوب تحدي طبخ
طبخ ورق العنب
طبخ وحلويات
طبخ ورق التوت
طبخ ورق العنب بطنجرة الضغط
طبخ ولائم