بيتزا بشكل جديد
بيتزا بشكل جديد
زمن التحضير: 30 دقائق
زمن الطهي: 20 دقائق
المكونات
العجينة:
٣ كوب دقيق
١ ملعقة صغيره خميرة
١ ملعقة صغيره سكر
رشة زعفران
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم
٢ ملعقة صغيره زيت زيتون
١ كوب حليب سائل، دافي
الصلصة:
٢ ملعقة كبيرة بصل، مفروم
٢ ملعقة صغيره ثوم، مفروم
١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
١ كوب عصير الطماطم
الحشو:
فلفل أخضر شرائح
طماطم شرائح
زيتون أخضر أو أسود شرائح
٣ كوب دقيق
١ ملعقة صغيره خميرة
١ ملعقة صغيره سكر
رشة زعفران
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم
٢ ملعقة صغيره زيت زيتون
١ كوب حليب سائل، دافي
الصلصة:
٢ ملعقة كبيرة بصل، مفروم
٢ ملعقة صغيره ثوم، مفروم
١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
١ كوب عصير الطماطم
الحشو:
فلفل أخضر شرائح
طماطم شرائح
زيتون أخضر أو أسود شرائح
طريقة التحضير
١. تخلط كل مكونات العجينه جيدا، تعجن لمدة 10 دقائق ثم تغطى العجينة بالزيت وتترك لتخمر.
٢. تقطع العجينة كورات وتبسط باليد ثم تدهن بالصلصة، توضع الحشوة وتغلق ثم تشكل.
٣. ترص في صينية وتخبز علي حرارة(220).
وتقدم دافئه في حفلات الاطفال
٢. تقطع العجينة كورات وتبسط باليد ثم تدهن بالصلصة، توضع الحشوة وتغلق ثم تشكل.
٣. ترص في صينية وتخبز علي حرارة(220).
وتقدم دافئه في حفلات الاطفال
طبخ
كريمة طبخ
كريمة طبخ المراعي
زيت طبخ
كريمة طبخ صغيره
تحدي طبخ
طبخ يمني
طبخ يومي
طبخ ياباني
طبخ يوتيوب
طبخ يلنجي
طبخ يقطين
طبخ يوم
طبخ يوناني
يوتيوب طبخ
يوميات طبخ
يوتيوب طبخ اذربيجان
يقطين طبخ
يوتيوب تحدي طبخ
طبخ ورق العنب
طبخ وحلويات
طبخ ورق التوت
طبخ ورق العنب بطنجرة الضغط
طبخ ولائم